Ăn chay sẽ trở nên rất có lợi cho cơ thể, sức khỏe, vóc dáng, tinh thần nếu bạn biết tận dụng các nguyên tắc nhất định. Ăn chay– trong nghệ thuật ẩm thực hiện đại không đơn thuần chỉ là một lựa chọn món ăn mà còn được nâng lên thành thú thưởng thức.

Ăn chay tưởng chỉ dành cho người tu hành, giờ đây đã thành thói quen của không ít khách “trần tục”. Cũng kể từ khi rời nơi cửa thiền, góp mặt trong những thực đơn nhà hàng, bên cạnh ý nghĩa tâm linh, món chay nghiêng nhiều về thưởng thức.

Ngoài kia là phố xá xôn xao, chen lấn, nhưng chỉ cần bước qua cánh cửa nhà hàng ăn chay cũng đã đủ thấy nhẹ nhõm bởi nụ cười luôn nở trên môi những người phục vụ. Sẽ là cung cách từ tốn nhưng chu đáo, chăm chút đến từng chi tiết nhỏ cho đến khi thực khách rời bước. Phục vụ chuyên nghiệp không thiếu ở các nhà hàng sang mà mang lại được cho thực khách cảm giác thân tình, ấm cúng lưu luyến chẳng rời thì hiếm gặp ở nơi nào khác ngoài chốn ăn chay. Bữa chay vì thế cũng thêm ngon miệng, ấm lòng.

Xem thêm & nguồn:

https://monchay.com